2019.04.10 Wednesday

麹町の名古屋おでん

 

 キュービックホーム 久文です。

 

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 今週も出張が続く私、

 

 この日は、東京麹町の おでん割烹 稲垣 さん で夕食であります。

 

 おでん割烹?…と称されるこのお店の特徴はというと、

 

 醤油味の関東風、塩味の関西風、そして味噌味の名古屋風と、

 

 3種類のおでんが楽しめること

 

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 ということで、くいしんぼうの私たち(私だけ?)、

 

 もちろん3種ともオーダーし、それぞれの持ち味を十分に堪能させていただきましたが、

 

 私のイチオシは、なんといっても、色濃く仕上がったご覧の 名古屋風 

 

 八丁味噌?が効いているのでしょう、名古屋の甘辛文化 薫るこのおでんは、

 

 B級グルメ大好きのカッペタンには、ドンピ!の味覚 でありました。

 

 下の写真は、牛すじ2つのオーダーで出てきた逸品

 

 成人男子4人で楽しめる量もでしたね! (*^▽^*) はい

 

 キュービックホーム 久文

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    2019.04.07 Sunday

    出雲の桜

     

     キュービックホーム 久文です。

     

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     つい先日、出雲市駅南口にほど近いところで、

     

     ご覧のような光景に出くわしました。

     

     いかにも、ですねぇ〜…。

     

     流れる小川も、水温む(みずぬるむ) ってな感じに見えます。

     

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     しかし、見事な咲きっぷりですねぇ〜…

     

     今年はもう無理ですが、来年はゆっくりと

     

     この桜並木をたどりたいですねぇ〜… (*^_^*) はい

     

     キュービックホーム 久文

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      2019.04.06 Saturday

      最上稲荷さんと柚せんべい

       

       キュービックホーム 久文です。

       

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       先日、最上稲荷さんにお参りしてきました。

       

       最上稲荷さんは、父の代から半世紀もご尊崇申し上げてきた日蓮宗の名刹。

       

       例年なら1月のお参りが、今年は超ご多忙でこの時期となりましたが、

       

       とってもすっきりとした気分にさせていただきました。(*^_^*)

       

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       と、いうことでお土産は、

       

       これまた半世紀前から定番の

       

       常盤堂の柚せんべい

       

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       いやぁ〜… これが、美味いんだわ!

       

       (*^▽^*) はい

       

       キュービックホーム 久文

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        2019.04.05 Friday

        ソースカツ丼の原点

         

         キュービックホーム 久文です。

         

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         福井の名物料理(B級グルメの?)といえば、

         

         ソースカツ丼

         

         しかも、その総本山といえるのが、福井市の中心部(県庁まで徒歩10分内)にある

         

         ヨーロッパ軒総本店 さん!

         

         今回の出張でも… 、(^▽^;) …来ちゃいました。

         

         …ということで、みんなと同じく定番の ソースカツ丼定食(¥1,150円)

         

         を いったんはオーダーした私ですが、その後、ふと目にした

         

        「創業100周年記念メニュー」(1日限定 5食)

         

         ソースカツ丼の原点 シュニッツェル(ウイーン風ポークカツレツ ¥1,130円)

         

         の メニューに心を奪われ、即座にオーダー変更!となったのでありました。

         

         待つことしばし… 

         

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         じゃあ〜ん! 

         

         (*^▽^*) おおっ! けっこうなボリュームですねぇ〜…♫

         

         ソースは、向かって右から、塩辛のようなうま味が魅力のアンチョビソース

         

         真ん中が、イギリス発祥の元祖ウスターソース(日本製より、酸味や香辛料はキツメ)

         

         そして、左手がこのお店オリジナルのソースカツ丼用のソースで、

         

         3種類ともそれぞれにキラリと光る個性で、私を大いに楽しませてくれたのですが、

         

         一番、私の口に合ったのは…

         

         やっぱり、ソースカツ丼用のこのお店のオリジナルソース!

         

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         ヨーロッパ軒総本店さんのソースカツ丼は、

         

         そう、本家 シュニッツェルを越える名品となっておりました。

         

         (#^.^#) はい

         

         キュービックホーム 久文

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          2019.04.03 Wednesday

          福井の桜

           

          キュービックホーム 久文です。

           

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           午前中、ホテルにほど近い、足羽川(あすわがわ)の桜土手を散策いたしました。

           

           足羽川は、福井市の中心部を流れる川で、

           

           福井という古からの城下町を形づくってきた水利水運の要でもあるのですが、

           

           そこに植えられたの桜並木の規模たるや 圧巻の極み!

           

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           私が訪れたこの時は、六〜七分咲きといったところではありましたが、

           

           延々2.2劼眤海桜の園は、

           

           まさに、日本一の桜並木

           

           …と呼ばれるにふさわしい存在感でありました。

           

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           そして… おや〜っ…? 

           

           その桜土手、幸橋のたもとには、こんな歌碑が…

           

           君がため 捨つる命は惜しまねど 心にかかる国の行く末

           

           幕末、この地を訪れた坂本龍馬が、在りし日、この地で詠まれたものだとか…

           

           (。-`ω-) う〜ん… いいですねぇ〜…

           

           福井、今度は、じっくりと、訪れたい! ですねぇ〜… 

           

            (*^_^*) はい   久文  

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            プロフィール

            「時を経るほどに、ステキになっていくもの」 出雲のハウスビルダーであるキュービックホームは、そんなアイテムが大好きです。また私たちは「エイジングを楽しめるお家」こそ、人にも、家計にも、地球にも優しい「究極のエコハウス」だとも考えています。お気に入りに入れて、楽しんでいただけたら幸いです。

            【月曜】社長が見つけた「古き良きもの、時を経るほどにステキになっていくもの」


            【水曜】エイジングが楽しめる建材や長年安心の建材・工法


            【金曜】キュービックホームが大切にしていること(社長の思い)


            【日曜】健康も気になり始めた「食いしん坊社長の徒然日記」

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